Dal 2014 la Casa della Piemontese ha l’obiettivo di far conoscere i bovini di Razza Piemontese ai visitatori. Sita in Carrù e inserita in una struttura adiacente all’ANABORAPI, dal 1960 il cuore della selezione genetica della razza viene gestita dai…
Carrù (CN)
Murazzano (CN)
L’azienda agrituristica Rumé si trova in Alta Langa, a Murazzano, immersa in un territorio naturale che si estende tra le Langhe e le montagne del Monregalese. Alleviamo mucche, pecore, maiali e animali da cortile in un ambiente famigliare e…
San Damiano d'Asti (AT)
L’Agriturismo Cà Nadin rappresenta le nostre origini, il nome ci identifica da anni nella nostra terra. Tutto è iniziato con il nonno Nadin, ed è in quelle origini che si afferma il legame alle cose semplici vissute come atto di fedeltà, l’AMORE per…
Da oltre un secolo, con il susseguirsi di quattro generazioni, la ditta Quadro lavora ed insacca la carne garantendo la migliore qualità grazie alla bontà della materia prima e alla professionalità degli operatori. La squisita bontà degli insaccati…
Torre Bormida (CN)
Antichi sapori di Langa è una piccola realtà artigianale sita a Torre Bormida, paesino dell’Alta Langa, votato alla cultura gastronomica. La titolare Cristina, con l’aiuto del marito Roberto, traendo spunto da un passato contadino, ripropone…
San Damiano d'Asti (AT)
Lo spaccio carne GranCollina nasce nel 1997 in previsione dell’Agriturismo per dare la possibilità di valorizzare la gustosa carne fassone piemontese km 0. La nostra Stalla è composta da una cinquantina di capi, tutti bovini fassone piemontesi, a…
I prodotti dell’Antica Cascina sono realizzati artigianalmente, un’attività su piccola scala decisamente diversa da una produzione industriale. Il fondamentale rispetto di tutte le regole e le normative è la chiave per ottenere un…